关于 包子 的文章

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鸡精完全可以代替味精使用，但是二者各有特点，要看你的习惯和口味来最终决定是用味精还是鸡精啦。...

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1、做包子加苏打粉的作用：做包子需要发面，苏打粉是帮助发面的，小苏打粉为碳酸氢钠，在面中会发生反应生成碳酸钠和二氧化碳，气体会将面变得松软，从而蒸出来的包子会松软可口，2、面团发酵了一段时间之后，整个面会呈现酸性，如...

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