黑枸杞有用食用碱(黑枸杞加碱) 黑枸杞外表是黑色的,质地偏干,含有大量的花青素,因此有“花青素之王”的称号,花青素是一种水溶性色素,所以,黑枸杞泡水有颜色变化,黑枸杞泡水在碱性环境中是蓝色,在酸性环境中是紫色,水的酸碱程度不同,会影响黑枸杞泡出来的... 娃酷 /健康知识 /2024-09-19 /22 阅读