霉变的人参还有用（人参霉变怎么办）

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如果人参发霉的情况不是很严重，可以用软毛刷去除霉斑，然后用温水清洗，再用白酒消毒，至于阳光下晒干或者烘干即可。人参的肉质根是一种强壮滋补药，主要分布在中国、俄罗斯和朝鲜，日常保存需要注意温度和湿度，并定时检查，取出晾晒。人参属于一种中药材，如果保存不当可能会出现发霉的情况。

轻微发霉：人参轻微发霉的话是比较好处理的，直接将发霉处以及周围1厘米左右的人参切除，然后放入太阳下暴晒20-30分钟即可，若是受潮比较严重的话，要适当增加阳光暴晒的时间，这样是在除去霉菌和水分的同时杀菌消毒。

人参发霉后是否可食用取决于霉变程度。若霉变不严重，可通过处理后继续食用。然而，若霉变严重，建议不要食用，因为霉变会导致药效变化，可能对健康产生不利影响。食用发霉人参可能带来的危害包括腹泻、肠炎，甚至药物中毒。发霉人参中的细菌对身体健康有害，因此，食用需谨慎。

1、通常发霉的食物里已经生活了很多的霉菌了，就算是把人参发霉的部分剔除，也还是不能食用，因为霉菌早已布满整棵人生了，只是我们的肉眼看不到而已。扔掉吧被霉菌污染的人参只能把它扔掉了，虽然非常的可惜，但是这也是没办法的办法。

2、严重发霉：人参若是因为受潮而导致严重发霉的话，这种人参已经是没有食用的价值了，先不说其药用价值已经没有了，而且还属于有毒物质，霉菌中含有大量对人体有害的物质，食用后会对身体造成伤害。

3、发霉的人参还能吃吗建议不要吃。

4、人参发霉还能吃吗人参发霉视霉变情况来决定能不能吃。人参质地紧密，霉变现象不严重的话，经过处理后是可以吃，但是如果霉变严重的话就还是不要吃了，和其他药物一样，人参发霉就意味着药效发生改变，食用不慎会影响身体健康。

5、如果只是局部轻微发霉，可以用软毛牙刷清洗发霉部位，把霉斑去掉后再用白酒进行消毒。如果情况比较严重，就不建议大家再继续食用了，因为发霉的人参的药效和营养价值早就已经没有了，而且里面的霉变细菌对人体都是有害的，如果吃了的话有可能会导致腹泻或者是食物中毒。

人参发霉长毛之后能不能吃，还要根据实际情况来定，如果发霉不严重的话就可以继续吃，如果发霉比较严重，就不可以吃，会产生大量霉菌毒素，吃了之后对我们的健康会有影响，其次不严重的人参可以先拿到太阳下晒晒，接着用白酒清洗再晒干就可以食用了。

发霉的人参还能吃吗建议不要吃。

人参发霉还能吃吗人参发霉视霉变情况来决定能不能吃。人参质地紧密，霉变现象不严重的话，经过处理后是可以吃，但是如果霉变严重的话就还是不要吃了，和其他药物一样，人参发霉就意味着药效发生改变，食用不慎会影响身体健康。

如果只是局部轻微发霉，可以用软毛牙刷清洗发霉部位，把霉斑去掉后再用白酒进行消毒。如果情况比较严重，就不建议大家再继续食用了，因为发霉的人参的药效和营养价值早就已经没有了，而且里面的霉变细菌对人体都是有害的，如果吃了的话有可能会导致腹泻或者是食物中毒。

但是切忌发霉的人参不可用水洗之后直接食用，水只是将人参表面的霉菌洗去，并没有彻底去除。严重发霉：人参若是因为受潮而导致严重发霉的话，这种人参已经是没有食用的价值了，先不说其药用价值已经没有了，而且还属于有毒物质，霉菌中含有大量对人体有害的物质，食用后会对身体造成伤害。

如果说人参没变，情况比较严重，不建议大家再继续服用，因为这样的人参它的药效和营养价值早已经没有了，里面的霉变细菌对人体都是有害的，如果吃了的话有可能会导致腹泻或者是食物中毒。

人参的保存时间不宜过长，通常不宜超过两年。草本植物的人参在土壤中生长的时间越长，其效果可能越显著。然而，一旦人参被挖掘出来制成药材，其药效会随着时间逐渐减弱。对于已经霉变的人参，建议不要使用。与野生人参相似，经常食用的西洋参的保存期限和条件也大致相同。

人参贮存别超两年，人参这样的草本药物，长在地里的时间越长可能效果越好。一旦被挖出来炮制成药物，药效就会随着时间的推移而减退。已经霉变的人身，建议不要。大家常吃的西洋参的保存时间、条件也与之类似。

人参放久了是否能吃需要根据实际情况来进行判断，如果人参没有出现霉变、虫蛀等情况通常可以吃，如果出现了霉变，通常不可以吃。

人参放了10年还能吃吗如果说人参放到10年的时间还没有发霉，变色，虫蛀，就可以使用，相反，如果发霉变质就不能吃了。

到此，以上就是小编对于人参霉变怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。