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福州有什么好吃的?
第三种特产：福州桂花糕福州桂花糕是福州传统的糕点小吃，选用优质糯米、红豆、莲蓉和桂花等原料制作而成，味道香醇、口感韧性十足，是福州市场上非常受欢迎的早餐美食之一。
福州特产一：水陆轩椒盐真酥水陆轩椒盐真酥是福建福州的特色小吃，有着非常悠久的历史。
第一段：美食篇福州的美食非常有名，当地有很多美食代表，比如三坊七巷和马尾老街就集中了许多美味的小吃，比如是著名的福州鱼丸、仙游鸭肉、老婆饼、福州牛肉丸锅贴、麻糍、荔枝肉等。
其实，福州有很多好吃的小吃，从街边摊到餐馆都有。下面就为大家介绍一些值得一试的福州小吃。第一种小吃是福州的肉燕。这道小吃是由粉糯米和猪肉馅制成的燕窝形状的小食。
安井鱼丸有哪些品种?
1、安井潮汕牛肉丸。牛肉+牛筋含量≥65%，火锅麻辣烫关东煮食材，口感弹牙，味道鲜美。安井包心鱼丸。鱼糜含量≥40%，火锅麻辣烫关东煮丸料，很多消费者反映非常好。
2、安井肉丸种类丰富，多达30多种，基本你见过的丸子他家都有，爆汁小鱼丸、章鱼丸、 鱼丸、包心鱼丸、墨鱼丸、鱼豆腐、香菇贡丸、撒尿牛肉丸都是他家的特色，尤其是鱼丸，营养丰富、味道鲜美，品尝过的人都赞不绝口。
3、虾丸 虾丸是以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料，经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混合、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。
4、丸子类食品。如香芋贡丸、香菜肉丸、牛筋肉丸、开花肉丸、狮子头等。其中香芋贡丸槟榔芋含量25%以上；香菜肉丸为香菜鸡肉丸，以鸡肉为主；开花肉丸口味是牛肉风味。油炸类食品。
5、安井鱼丸可以使用多种鱼类制作，一般常见的原料是鲨鱼、鳗鱼等。不同种类的鱼肉会赋予鱼丸不同的口感和营养。关于安井鱼丸的具体制作步骤，可以参考如下信息： 准备鲨、鳗的鲜鱼肉。 剔骨、洗净。 剁成鱼丸酱。
福州都有些什么特色小吃?位置都在哪?
福州肉燕：肉燕又名太平燕，是福建省福州市著名的特色小吃。福州人逢年过节、婚丧嫁娶、亲朋好友聚会，都要吃太平燕，也就是说，取其和平和和平因为它的运气，所以没有燕子就没有盛宴，没有燕子就没有年份。
台江吉祥山阿胖拌粉干，福州最有名的老小吃店台江公安局对面的安平拌粉干很不错的817北路8中附近的阿龙猪血化，一碗猪血，大肠泡粉干学军路上有一些依坚猪血捞化，不错哦。
传统特色小吃有：鱼丸、芋泥、锅边糊，芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。在“味中味”小吃店，可以品尝到福州的各种传统名点。
特色小吃：扁肉：肥瘦停当的肉、馄饨皮制作：肥瘦停当的肉打出浆状，然后加调味如味精，盐等等。然后一手托皮坯，一手将馅用竹批挑至皮坯中，顺手一捏一抛。扁肉用的不过是寻常馄饨皮，是很薄的扁肉片。
福州鱼丸也是一道非常著名的特色小吃，福州的鱼丸味道非常的鲜美，而且非常的q弹因为福州的鱼丸是用的鲨鱼或鳗鱼制成的，所以和普通的鱼丸吃起来口感是不一样的而且福州的鱼丸大部分里面都是有馅的，里面可能会包一些海鲜。
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