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就是网上买的做烘培用的猪油如有卡拉味还能用吗?
1、猪油哈拉了是放的时间大长了，已经变质了，不要再吃了。
2、有可能是你家购买的这个油有问题，所以导致它的这个味道比较大，这种情况的话，我建议你还是确定一下购买的这个油是否可以使用。
3、在家自己做可以用猪油，不过用时先把定型的猪油化开，要是在蛋糕就不能用猪油，不然会砸自己的生意。
4、猪油和黄油是固体动物脂肪，猪油有一种特殊的味道，可以用来做面包。但是猪油的味道不是很好，但是可以食用。想用猪油尝试做面包的话，建议添加量控制在5%以内，超过可能就会有猪油的味道，影响面包整体香气，建议只做咸口的。
5、如果你买的猪油或肥肉没问题，那发臭的原因很可能是生菜油味。这种味不好吃。正确方法应：如果用猪油炼，(1)用热水洗净，把猪油切小块下锅，开火。
6、起酥油、猪油（白油）的保存不讲究温度，但使用时如果温度过低，要在室温下使用后恢复。此外，要注意避免紫外线照射，紫外线会促进油的酸化。还应注意油的储存温度不宜变化太大，特别是猪油会产生粗大的结晶，造成口溶度差。
猪油有哈喇味怎么处理能吃吗
1、一是将猪油重新加热熬炼，通过加热可去掉不良气味，同时去掉多余的水分。二是在油中加入一定数量的调味料再重新熬一下，如：花椒、大料、葱、姜等，以增加香味去除“哈喇味”。
2、猪油变味了怎么处理 去除哈喇味只能进行猪油的重新炼制，将猪油重新放在锅中进行回炉，等到油烧开后放入一小勺白糖，等几分钟，看到锅底出现黑渣后关火，然后扔掉黑渣，这样可以消除猪油哈喇味，也可以让油的颜色变得干净一些。
3、如果颜色变化不大，猪油还是比较坚实的，这种情况还是可以用的。
4、你好。猪油里如果出现了哈喇味，建议不要食用了。这说明这个油已经变质。如果食用会对身体造成一定的健康隐患。而且食用动物油也会使身体增加负担。建议使用一些植物油。
猪油有哈喇味怎么处理猪油有哈喇味能吃吗
动物油有哈喇味能吃吗？这一需看霉变的详细情况，假如仅仅轻度的，能够采用一些对策除掉哈喇味，还是可以吃的。反过来，这些味儿重的，肯定是不宜再次服用的。
猪油放久了有股哈喇味可以用花椒、白糖、八角等处理。猪油炼好后如果保存不当、盛放猪油的容器没有清洗干净、猪油中有水分，或者是炼猪油时没有加入生姜、花椒等一起炼，猪油放久了会有股哈喇味。
如果颜色变化不大，猪油还是比较坚实的，这种情况还是可以用的。
到此，以上就是小编对于猪油哈喇味道怎么处理的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
