芝麻怎么吃最有用营养（芝麻怎么吃才能有营养）

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1、黑芝麻糊。这黑芝麻糊在家也能轻松做，香滑浓稠、一碗下肚很是温暖。早上喝营养又美味，可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用，是很好的保健美容食品，对人体有大大的益处。

2、黑芝麻怎么吃最有营养黑芝麻粥将适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次取20～30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。

3、芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕点；种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料。芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃。炒制时千万不要炒糊。

4、人们吃芝麻通常有4种方式：芝麻酱、芝麻油、芝麻糊、炒整粒芝麻。吃整粒芝麻的方式最不科学，因为芝麻仁外面有一层稍硬的壳，这层壳在人体胃肠道是不能消化的。

5、提起黑芝麻，首先想到的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做，香滑浓稠、一碗下肚很是温暖。早上喝营养又美味，可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用，是很好的保健美容食品，对人体有大大的益处。

6、芝麻配海带，把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。

黑芝麻椹糊用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。

做法：取出等量的黑芝麻、食醋还有蜂蜜，然后加入一个鸡蛋清，调和之后每天早晚个吃一次。功效：能够有效的降低体内的胆固醇，也能够很好的预防高血压和动脉硬化的情况。

并且有条件多运动晒太阳，这样能提高补钙效果。至于黑芝麻的吃法很简单，做成芝麻糊、芝麻饼，或者用芝麻酱拌面、拌凉菜，拌凉皮，都是不错的选择。总之，如果要提高黑芝麻的钙吸收率，最好还是将芝麻打碎了再吃。

有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。黑芝麻椹糊用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。

芝麻跟什么搭配营养好芝麻+黑豆芝麻是很好的补钙来源，而黑豆是补肾佳品，二者搭配能乌发养发、补肾益气。

黑芝麻搭配什么吃最好黑木耳和黑芝麻都具有润肠通便的功效，两者搭配，可预防和缓解便秘，同时对便血、痔疮等也有缓解作用。

糙米配咖啡，把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。牛肉配土豆，牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。

黑芝麻排骨汤材料：排骨400克，黑芝麻、黑豆各30克，枸杞、鸡精、盐各适量。黑芝麻排骨汤的做法：黑芝麻、黑豆洗净备用；排骨洗净剁块汆烫后捞起。把全部用料放入锅内，加枸杞、清水适量。

黑芝麻本身就有非常多的营养，养颜保健，还能使白发变黑，里面含有非常多的维生素e，可以延缓衰老，强筋骨等等一些作用。当然黑芝麻搭配的食物也有很多，可以搭配黑米，红豆，具有瘦身的功效，搭配薏米可以活血养颜。

到此，以上就是小编对于芝麻怎么吃才能有营养的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。